蘇鹽鸿运国际公司是蘇鹽集團控股子公司，是集科研、生產、銷售於一體的全國大型鹽礦資源綜合開發利用企業。公司為國家高新技術企業，2015年在上海交易所首發上市（代碼:603299），2016年被認定為國家企業技術中心，2019年獲得第十八屆「全國質量獎」，2020年獲得「江蘇省省長質量獎」。

蘇鹽鸿运国际公司下轄27個分子公司，生產單位分佈在淮安、徐州、鹽城，銷售單位遍佈省內各市縣及全國重點區域，現有從業人員5500多人，資產總額100餘億元，擁有8個大中型井礦鹽採礦權，保有資源儲量約120億噸，年產品總產量超800萬噸，主要有食用鹽、工業鹽、純鹼、元明粉、氯化鈣等，資產規模、生產能力、技術創新、經營質效均位居全國鹽行業前列，連續多年入選中國製鹽行業十強企業，2017年被國家工信部評為第一批「綠色工廠」示範企業，2022年被評為「江蘇製造突出貢獻獎優秀企業」。

蘇鹽鸿运国际公司作為全國食鹽定點生產企業、全國綠色食品示範企業、江蘇省鹽業動員中心，以建成「中國健康食鹽的領航者」為目標，打造符合GMP標準的食鹽生產基地，研發生產了海藻碘食鹽、綠色食品食鹽、深井岩鹽、天然日曬鹽等系列中高端食鹽，年產銷食鹽120萬噸，保障了江蘇及周邊省份數億人食鹽穩定供應，生產的「淮鹽」被評為「中國馳名商標」。

公司堅持「創新、協調、綠色、開放、共享」新發展理念，依託國家企業技術中心、江蘇（鸿运国际）鹽化工循環經濟技術研究院等6個省級研發平台，加強技術創新，推動產業升級，先後承擔各類科技研發項目300餘項，其中13項重點項目獲得國家、省級立項；申請專利138件，獲得授權專利91件。自主研發的「井下循環制鹼工藝」「連通井建造大型儲氣庫關鍵技術」「岩鹽水溶法充填開採技術」，成為國內井礦鹽行業原創性核心技術。2021年，被評為「首屆江蘇省科技創新發展獎優秀企業」。

「十四五」期間，蘇鹽鸿运国际公司將以「建設國際一流鹽行業領軍企業」為願景，擔負「讓生活更有味」的使命，扛起「為國創利、為民造福」的責任擔當，大力實施「生態集約戰略、創新驅動戰略、品牌引領戰略、延鏈發展戰略、人興企業戰略、資本運營戰略」，加快推進高端化、智能化、鏈條化、集約化發展，加快構建「鹽+儲能」產業發展新格局，全面建設國際一流的鹽業領軍企業，推動企業高質量發展走在全國鹽業前列。